Beskrivning
Jackfruktmjöl tillverkas av råa jackfruktkapslar som sedan torkas och finpulveras. Jackfruktpulver är en pulverblandning som är utmärkt för att laga läckra och hälsosamma rätter som dosas, rotis, smoothies etc. och det är också en bra ersättning för vanligt mjöl. Det är helt utvunnet från gröna jackfrukter av bästa kvalitet. Hälsofördelar: Jackfruktpulver är en bra källa till ätbara proteiner och fibrer. Hjälper till vikthantering. Hjälper till att kontrollera blodsockret vid regelbunden användning. Ett bra alternativ för personer med diabetes. ANVÄNDNING: Tillsätt en sked jackfruktpulver till Atta när du tillagar roti. Kan även konsumeras i grötform. Jackfruktmjöl-idli: Tillsätt 1 till 2 teskedar jackfruktmjöl till idlismeten. Gör en tjock smet med jackfruktpulver och tillsätt den i den fermenterade idlismeten innan du gör idli. Mjölet förhöjer smaken.