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Description
La farine de jacquier est fabriquée à partir de gousses de jacquier crues, séchées puis finement réduites en poudre. Cette poudre est idéale pour préparer des plats délicieux et sains comme les dosas, les rotis, les smoothies, etc., et constitue une excellente alternative à la farine traditionnelle. Elle est issue exclusivement de jacquiers verts de première qualité. Bienfaits pour la santé : La poudre de jacquier est une bonne source de protéines et de fibres. Elle contribue à la gestion du poids et aide à contrôler la glycémie en cas de consommation régulière. C'est une option intéressante pour les personnes diabétiques. Utilisation : Ajoutez une cuillère à soupe de poudre de jacquier à la farine de blé (atta) pour la préparation des rotis. Elle peut également être consommée en porridge. Idlis à la farine de jacquier : Ajoutez 1 à 2 cuillères à café de farine de jacquier à la pâte à idlis. Préparez une pâte épaisse avec la poudre de jacquier et incorporez-la à la pâte à idlis fermentée avant de cuire les idlis. La farine rehausse la saveur.
Features
Vendu par
Kerala Naturals